Långsam snabbplatta på spis
Fråga
- Snabbplatta är inte snabb
- Lång uppvärmningstid
Gäller
- Induktionshäll
- Highlighthäll
- Gjutjärnsspis
Lösning
- Använd en kastrull som är anpassad efter kokzon och häll
- Se till att kastrullens botten är rak genom att hålla en linjal mot botten
- Häll i en liter vatten och sätt på locket
- Sätt kastrullen på kokzonen och ställ in på högsta värmeläge
- Se tabellen nedan för uppvärmningstid
Time (Tid) | Effektivitet | Tänk på | |
Tiden för att värma upp 1 liter vatten till ca. 100 °C | Energiförbrukning för att värma upp 1liter vatten till ca. 100 °C | Omgivningstemperatur vid uppvärmning av 1 liter vatten till ca. 100 °C. | |
Induktion | 3 – 4 min | Ca 134 Wh | 110 °C |
Gas | 4 – 5 min | Ca 178 Wh | 390 °C |
Keramik | 7 – 8 min | Ca 241 Wh | 430 °C |
Gjutjärnsplattor | 7 – 8 min | Ca 258 Wh | 450 °C |