Electrolux pizzafunktion – guide för perfekt pizza

Lösning

Med pizza-funktionen på utvalda Electrolux-ugnar får du perfekt krispig botten och jämn gräddning varje gång.

Varför använda Electrolux pizzafunktion?

Pizzafunktionen är särskilt utvecklad för att ge dig den ultimata hemmagjorda pizzan. Genom att kombinera intensiv varmluftscirkulation med över- och undervärme får du en krispig kant, bubblande ost och perfekt tillagat pålägg. Men funktionen är inte bara för pizza. Den höga och jämna värmen gör den också idealisk för att baka tårtbottnar, pajer och bröd med jämnt resultat och gyllene yta.

Hur du använder pizzafunktionen

1. Välj pizzafunktionen på din ugn och ställ in temperaturen. Den idealiska tillagningstemperaturen är mellan 200°C och 230°C

2. Förvärm ugnsplåten innan du placerar din pizza på den för bästa resultat

3. Lägg din pizza på ugnsplåten och placera den på den tredje hyllnivån i ugnsutrymmet

4. Låt din pizza tillagas i 15-20 minuter

Pizzafunktionen kommer att ha denna symbol på din ugn:

Tips

• Att använda en het pizzasten är idealisk för att göra pizza, eftersom den leder och behåller värmen. Detta gör att pizzabottnen får en jämn och krispig yta. Här hittar du vår pizzasten.
• När du använder pizzafunktionen kan du i allmänhet ställa in temperaturen 20-40°C lägre än vad du skulle göra för funktionerna över/undervärme
• Grädda på endast en hyllnivå för att få till en knaprig botten.
• Pizzafunktionen kan även användas för annan mat än pizza. Utforska nya smakupplevelser – se några goda förslag nedan och låt kreativiteten ta plats i köket.

För mer information om din specifika ugnsmodell, se produktmanualen. Du hittar din produktmanual här.
Nu när du har bemästrat konsten att göra pizza med hjälp av pizzafunktionen, kanske du vill lära dig mer om andra lättanvända funktioner som din ugn har att erbjuda.

Klicka här för en översikt över ugnsfunktioner och symboler.